皆さんは桑の葉由来イミノシュガーをご存知ですか?
ダイエットや高血糖に効果があるとして近年注目されている成分です。
ダイエット食品ですと、カロリミットにも含まれていますね。
今回はこの桑の葉由来イミノシュガーについて見ていきましょう!
桑の葉由来イミノシュガーとは?その効果は?
桑の葉由来意味のシュガーとは、その名の通り桑の葉由来のイミノ糖のことです。
他にもイミノ糖には種類があり、抗ウイルス薬などの薬などに使われています。
天然で見つかったはじめてのイミノ糖が、桑の葉由来のイミノシュガーです。
桑の葉由来イミノシュガーの歴史
そもそも桑の葉は古く中国では薬草として使われていたそうです。
なんでも桑の葉をお茶にして飲んでいたそうで、風邪や高血圧に効果があると言われていたそうです。
また日本でも鎌倉時代の書物に糖尿病に効果があると記されていたそうです。
桑の葉由来イミノシュガーの効果は?
糖質の吸収を抑える
人間が食べた糖質を吸収するには、糖質をブドウ糖に分解する必要があります。
人の体内では酵素が糖質をブドウ糖に分解しています。
桑の葉由来イミノシュガーはこの酵素に働きかけ、糖質がブドウ糖に分解されるのを阻害します。
つまり体にエネルギーが吸収を阻害してくれるわけです。
これはダイエット効果が期待できそうですね!
血糖値の上昇を抑える
血糖値とは血液中のブドウ糖の濃度を示す値です。
前述の通り、桑の葉由来イミノシュガーには糖質の分解を抑えることで
ブドウ糖の生成を阻害するため、血糖値の上昇を抑える効果もあります。
イミノシュガーが含まれている食品は?
イミノ糖は桑の葉に含まれています。
イミノシュガーは桑の葉以外の植物にも含まれているのですが、豊富に含まれているのは桑の葉です。
ダイエットや高血糖への効果が注目されているため、桑の葉が含まれたお茶やサプリメントがいくつか販売されています。
桑の葉茶は癖がなく普通の緑茶のような味だという感想が多いようです。外出先でも手軽に取りたい方はサプリメントがおすすめですね。
イミノシュガーを試してみたい方はこれらの商品を見てみるのが良いでしょう。
まとめ:桑の葉由来イミノシュガーの効果
いかがでしたでしょうか。
桑の葉由来イミノシュガーは酵素の働きを抑えることで、糖質が体に吸収を阻害してくれる
ダイエット効果があることがわかりました!
これからは桑の葉由来イミノシュガーが含まれている食品を積極的にチェックしていきたいですね。
カロリミットには桑の葉由来イミノシュガーが使われています。
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参考
http://www.kenkoshokuhin.jp/about_kuwaha_dnj/